푸드 뱅크 발전

기술 지원이란 무엇입니까? GFN의 Gaby Kafarhire 및 Paula Moreno와의 Q&A

엘리자베스 블랙

글로벌 푸드뱅킹 네트워크(GFN)에서는 다음과 같은 중요성에 대해 자주 이야기합니다. 기술적 도움 전 세계적으로 푸드뱅크를 강화하는 역할을 담당합니다. 근데 뭐 ~이다 기술 지원, 왜 중요한가요? Gabriela Kafarhire(GFN의 중동 및 아프리카 부 프로그램 디렉터)와 Paula Andrea Moreno(GFN의 라틴 아메리카 부 프로그램 디렉터)가 GFN이 전 세계 푸드 뱅크에 기술 지원을 제공하는 독특한 방법에 대한 통찰력과 함께 이러한 질문에 대한 답을 알아보려면 계속 읽어보세요. ).

기술 지원이란 무엇입니까?

우리의 임무는 푸드 뱅크가 지역사회에 식량을 공급하고 음식 손실과 폐기물을 줄이는 데 필요한 자원을 확보하도록 하는 것입니다. 이를 수행하는 방법 중 하나는 푸드 뱅크의 운영을 강화하고 지역 사회에 봉사할 수 있는 역량을 높이며 서비스 품질을 향상시키는 다양한 증거 기반, 문화별 전략 및 도구인 기술 지원을 제공하는 것입니다. 즉, 기술 지원은 푸드뱅크가 더욱 효과적이고 효율적이며 적극적이 되도록 돕습니다.

기술 지원의 예에는 어떤 것들이 있나요?

기술 지원은 다양한 형태로 이루어질 수 있으며 모든 경우에 적용되는 일률적인 접근 방식은 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 한 푸드 뱅크에 효과가 있는 것이 다른 푸드 뱅크에는 효과가 없을 수 있으므로 우리 팀은 현지 지도자 및 조직과 긴밀히 협력하여 푸드 뱅크가 그 순간에 필요한 것을 얻을 수 있도록 합니다. 기술 지원의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

  • 식품 안전, 품질 관리, 영양 등의 분야에 대한 지도
  • GFN 자금으로 개발된 프로젝트의 설계 및 후속 조치 지원
  • 푸드 뱅크 임무 프로세스 및 전략 계획 개발 지원
  • 재고관리, 신기술 등 운영 프로세스에 대한 교육
  • GFN 푸드뱅크 회원 간 지식 공유 및 학습 네트워크 활성화
  • 푸드 뱅크 거버넌스 및 리더십 지원
  • 지역사회 기관 및 참여 이사회와의 관계 유지 지원
  • GFN 현장 서비스 전담 구성원 또는 다른 관련 팀원과의 일대일 기술 지원 회의

기술 지원을 가장 효과적으로 만드는 것은 무엇입니까?

푸드 뱅크의 글로벌 네트워크인 GFN은 규모나 용량에 관계없이 모든 회원에게 측정 가능한 기술 지원을 제공합니다. 이는 또한 회원들이 기아, 식량 손실 및 폐기물 감소라는 GFN의 글로벌 목표에 기여하는 지역 목표를 향해 협력하는 것을 보장합니다.

Paula Andrea Moreno 및 Gabriela Kafarhire와 같은 GFN 직원은 이러한 노력에서 중요한 역할을 합니다. 이들은 GFN 자금 지원 프로젝트, 전략 계획 및 사회 관리와 관련된 문제에 대해 해당 지역의 푸드 뱅크에 기술 지원을 제공합니다. 결과적으로 그들은 기술 지원을 가장 효과적으로 만드는 방법에 대해 한두 가지를 알고 있습니다.

Paula Andrea Moreno에 따르면 기술 지원을 가장 효과적으로 만드는 방법은 푸드 뱅크의 입장에서 생각하는 것입니다.

“푸드 뱅크가 운영되는 맥락, 해당 국가의 사회 경제적 상황, 푸드 뱅크의 역량, 팀원, 푸드 뱅크가 성장할 수 있는 기회를 이해하는 것은 우리가 푸드 뱅크를 효과적으로 지원하는 데 매우 중요합니다. 목표를 달성했습니다.”라고 모레노는 말했습니다.

Gabriela Kafarhire는 이러한 정서를 반영하며 기술 지원은 과학이 아니라 예술임을 강조합니다.

Kafarhire는 “기술 지원은 지역마다 다르며 이는 정상적이고 중요한 일입니다.”라고 말했습니다. “우리는 항상 문화적 맥락을 인식하고 있으며 푸드 뱅크에 우리의 기술 지원을 지시로 받아들이도록 압력을 가하지 않습니다. 우리가 제공하는 국가별 조언은 항상 증거와 모범 사례를 기반으로 하지만 때로는 푸드 뱅크가 더 잘 작동할 수 있다고 생각하는 다른 접근 방식을 선호할 수도 있으며 우리는 이를 존중합니다.”

Gaby Kafarhire (left), GFN's Middle East and Africa associate program director, stands with leaders from Food For All Africa in their warehouse in Accra, Ghana. (Photo: Food For All Africa)

기술 지원이 왜 그렇게 중요한가요?

"기술 지원"이라는 문구는 어떤 사람들에게는 복잡하거나 심지어 무미건조하게 보일 수도 있지만 푸드 뱅크를 강화하고 더 많은 사람들의 삶을 개선하는 능력은 GFN 작업의 가장 흥미로운 측면 중 하나입니다.

Kafarhire에 따르면 기술 지원은 근본적으로 푸드 뱅킹을 효과적으로 실행하기 위한 혁신적인 솔루션과 방식을 만드는 것이기 때문에 강력합니다. “지역사회 지도자들이 자원이 있을 때 결정을 내리고 해결책을 마련해야 할 때 무엇을 할 수 있는지 보는 것은 놀라운 일입니다.”라고 그녀는 말했습니다. “맞춤형 기술 지원을 통해 푸드 뱅크가 전염병, 생활비 위기, 자연재해 및 기타 기후 관련 사건에 적응하고 계속해서 적응하는 방식은 우리가 함께 일하는 지역 사회에 큰 변화를 가져옵니다.”

Moreno는 GFN의 기술 지원 작업을 가장 좋아합니다. 지역 사회가 식량 시스템을 개선하는 동시에 기아를 줄일 수 있기 때문입니다. “기술 지원을 통해 푸드 뱅크의 활동을 강화하면 사람들의 삶, 식량 시스템, 지구의 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.”라고 그녀는 말했습니다.

Paula Moreno (right), GFN’s Latin America associate program director, recovers surplus produce from a farm alongside staff from Fundación SACIAR in Colombia. (Photo: The Global FoodBanking Network)
decorative flourish

관련 블로그

블로그로 돌아가기