Good Food Farm Magdalena là một cảnh quan phong phú với những cánh đồng sitaw đậu cực, lên bầu chai, và calabasa bí mùa đông, gà thả rông và bò ăn cỏ, và nền móng của một nhà kính. Đây là trang trại thứ ba Đứng lên chống nạn đói Philippines (RAHP) đã được thành lập dưới tên Good Food Farms kể từ năm 2020 và cả ba đều nằm trong các cộng đồng được ngân hàng thực phẩm hỗ trợ. Trang trại Thực phẩm Tốt phục vụ nhiều mục đích bao gồm giáo dục và du lịch nông nghiệp—tuy nhiên, an ninh lương thực và tính bền vững là điều quan trọng nhất.
Vào tháng 1 năm 2020, RAHP đã ra mắt trang trại đầu tiên nhằm cải thiện khả năng tiếp cận lương thực ở thành phố Taguig, biến khu đất trống trong dự án nhà ở công cộng thành trang trại đô thị rộng 300 mét vuông. Khi Philippines áp dụng lệnh phong tỏa vào đầu tháng 3, RAHP phải đối mặt với những thách thức về hậu cần trong việc cung cấp thực phẩm cho những cộng đồng cần nhất. Jomar Fleras, giám đốc điều hành của RAHP, cho biết: “Để giao thực phẩm [trong thời gian phong tỏa], chúng tôi sẽ phải lái xe [tới] sáu giờ để phân phát thực phẩm, sau đó lái xe về [ngay lập tức] vì chúng tôi không được phép ở lại qua đêm”. . Rõ ràng là việc thành lập các trang trại này trên khắp Philippines sẽ đóng vai trò như một mạng lưới an toàn quan trọng khi các đợt đóng cửa tiếp tục gây khó khăn cho việc tiếp cận thực phẩm và các nguồn cung cấp thiết yếu.
Gần đây nhất, ngân hàng thực phẩm này đã mua lại 11 mẫu đất để xây dựng một trang trại ở Magdalena, cách Manila hai giờ đồng hồ. Fleras cho biết: “Khoảng 70% dân số được coi là không an toàn về lương thực. Trang trại Thực phẩm Tốt sẽ tăng cường an ninh lương thực ở Magdalena và các cộng đồng xung quanh, đặc biệt là trong thời kỳ khủng hoảng—sản phẩm tươi sống sẽ bổ sung cho các gói thực phẩm của RAHP và được sử dụng để chuẩn bị những bữa ăn nóng trong nhà bếp cộng đồng của họ. Và thông qua chương trình cung cấp thực phẩm cho trường học của ngân hàng thực phẩm, RAHP hy vọng có thể cung cấp rau và trái cây để nuôi sống tới 10.000 trẻ em mỗi ngày.
Good Food Farms không chỉ cung cấp thực phẩm tươi sống cho những người cần nó nhất mà còn cải thiện và bảo vệ môi trường theo những cách sau:
Trang trại Thực phẩm Tốt đã mang lại rất nhiều lợi ích cho cộng đồng địa phương trong hai năm kể từ khi trang trại đầu tiên được thành lập và RAHP rất vui mừng về tương lai. Hoạt động ở điểm giao thoa giữa khả năng tiếp cận lương thực và tính bền vững, những trang trại này là nguồn tài nguyên quan trọng giúp củng cố cộng đồng ở Philippines trong nhiều năm tới.
